BATTEUR BE5
Référence: 308600137
Bouton de sélection des vitesses, ergonomique et robuste
Sécurité utilisateur par détection de la cuve : le batteur ne peut fonctionner que si la cuve est présente et si l'écran de sécurité est fermé
Cuve en inox AISI 304 d'une capacité de 5 litres
Mécanisme du planétaire auto lubrifié, évitant ainsi tout risque de perte d'huile
Batteur mélangeur professionnel de table, compact, pour pétrir, mélanger et fouetter de façon intensive
Forme et taille des outils parfaitement adaptées à la cuve pour un mélange uniforme, même des petites quantités
Modèle peu encombrant et déplaçable facilement
Planétaire étanche, protégé contre les projections d'eau (contrôles électriques IP55 et machine IP34)
Capacité maximum : 1.5 kg de farine (détrempe - 60 % hydratation)
Variateur de vitesse électronique
Moteur asynchrone puissant
Écran plein de protection transparent, en copolyester, résistant aux impacts et aux cycles répétés de lavage au lave-vaisselle.
Livré avec 3 outils inox et 1 cuve inox : crochet, palette et fouet, lavables au lave-vaisselle
Écran de sécurité plein et transparent, démontable facilement par système "clip" de fixation. Il est associé au monte et baisse de cuve
Vitesse de rotation du planétaire de 20 à 220 tr/mn en fonction des outils utilisés et du type de préparation
Vitesse de rotation des outils de 67 à 740 tr/mn
Caractéristiques batteur mélangeur sans prise d'accessoires - Dito Sama BE5 :
Tension : 200-240V/1N ph/50/60 Hz
Puissance raccordement : 0,45 kW
Puissance totale : 0,45 kW
Rendement : 1,5-kg/cycle
Capacité : 5 litres
Dimensions : L.266 x P.416 x H.487 mm
Poids : 19 kg
Détrempe : 1,5 kg avec crochet spiral
Blanc d’œuf : 10 avec fouet
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Description
Autres informations
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